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被放弃的长女(17)(被放弃的长女(17)(第22页)元初炒完花生就开始焖羊肉,之前打的那半斤白酒,除了除夕晚上给宓树德上供,剩下的就是用来给羊肉去腥。焯水的时候就放点白酒去腥,炖的时候还要放点白酒去腥。陈巧玲一开始并不看好这锅羊肉,他们这儿的人,平时吃牛羊肉极少,也不怎么会做这个,一个弄不好做出来的羊肉膻味很重,也不知道闺女今年怎么想起来买这玩意了。只是随着时间推进,锅里开始冒出香气,陈巧玲对羊肉的认知就变了,这确实是好东西。下次赶集要是有卖的,就多买点。反正羊肉不要票。羊肉快熟的时候,元初往里面加了些切成滚刀块的白萝卜,中午,她们娘俩就吃萝卜炖羊肉,配着大铁锅烙出来的又暄软又有嚼劲的厚发面饼,吃得一本满足,全身都热乎乎的。陈巧玲跟元初说:“我现在也觉得咱俩可能攒不下钱了,我这顿还没吃完的时候就开始想下一顿了。”“攒钱干嘛?和冷冰冰的钱比起来,当然是热乎乎的肉更香啊。”元初极力怂恿她享受生活。陈巧玲看了她一眼,笑着摸了摸她的脑袋。过年这两天,大家的所有精力都用在琢磨吃上了。元初和陈巧玲下午和晚上都没闲着,把公鸡和兔子也处理了,又蒸了几锅馒头,按照习俗,这些馒头要一直吃过正月十五。所以,哪怕她们家只有两个人,陈巧玲也蒸了满满一大笸箩。热腾腾的馒头一出锅,元初拿起一个就开始吃。这东西干吃都很好吃。陈巧玲赶紧给她炒了两个鸡蛋,让她就着吃,“大过年的,别干吃馒头,好歹得给你整个菜。”“还是娘疼我。”元初自己吃一口鸡蛋,喂给陈巧玲吃一口,再掰快馒头塞她嘴里,还夸她:“今年的馒头蒸的是最好的。面发的好,火候也正合适。”陈巧玲边吃边点头,“确实。我手艺进步了。”到了除夕当天,该干的活基本上就干完了。这一天,是一年之中最享受的一天,没活干,还能吃好的,穿新的。之前买回来的布料,元初已经亲手做成新衣服了。一早起来,娘俩都换上了新的。早上吃过早饭,陈巧玲出门和邻居大嫂们一起晒太阳聊天,先欣赏了一下彼此的新衣,探讨一下用了多少布料,再互相夸几句。陈巧玲的衣服是一身靛蓝色,但是衣领和袖口处,元初给加了点她的格子布,翻出来的部分是格子,让板正的靛蓝色衣服多了一丝活泼。她自己的格子上衣也加了些靛蓝色点缀。衣服看起来都很特别。有人问陈巧玲,“你这个在哪儿做的?”“初初缝的,花了很多功夫。”“下次我也这么干,翻出来的这个领子这样弄还挺好看。”说完了衣服,再说吃的。衣食就是永恒的话题。有人问陈巧玲:“昨天中午你家炖的是羊肉吗?”“是啊。”“我闻到了香味,没闻到膻味,吃起来膻吗?要是不膻以后遇上了我也买点。”“不膻。初初炖的,放了两勺白酒,说是能去膻味。”“那下次我也买点试试。有肉吃总比没有强。”有人羡慕陈巧玲,“初初也太能干了。你有这么好的姑娘,以后的日子可有福了。”陈巧玲笑得合不拢嘴。大家都很高兴,很乐观,整体上来讲,日子还是一年比一年好过了。
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