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    傅云杉兄妹面面相觑,他们这几天一直呆在镇上,除了傅明礼回过一趟石佛堂,他们这些人可是呆在楚记连街上都没去的,哪里能知道傅老爷子去了哪?

    傅明礼安抚傅明义,“六弟,你别急,爹没在村里说不定去了杨庄的傅家庄园,你去那里看看,说不定……”

    “没有,我和四哥一大早就去杨庄看了,守门的人说自从帝师府来人召见爹那次后再没见爹去过杨庄了……”傅明义面露担心,“五哥,你说是不是上次在公堂你执意删除籍文,爹伤了心,所以……”

    “六叔,那天你也在场,爷的表情有一点伤心?!”傅云杉在一旁打断傅明义的话。

    傅明义露出一丝尴尬,“杉儿,六叔这不是担心你爷吗?他年纪大了身边又没个人照顾……”傅明义哎了一声,看傅明礼,“五哥,你这里没有就算了,我去别的地方再问问。”

    说着,转身往院子外走去,“我走了啊,你有空回家去……”话一顿,又道,“没事就不要回家去了,娘最近脾气不好。”

    说完,人已火急燎烧的出了楚记。

    傅明礼在后面喊,“二哥他们或许知道爹在哪里,你问了没有?”

    “大哥二哥三哥他们几个这几天都古里古怪的,问什么都说不知道,我再去找找。”傅明义停住脚步,回了句,见傅明礼没再吭声,脸上有些失落,转头大踏步的走了。

    至于杨氏为什么脾气不好,他没有说,傅云杉一家谁也没有去追问。

    傅云杉用井水冰镇过的凉粉做出来的冷食味道清爽,夹着酸辣的口感一致获得了家人的好评,豌豆、绿豆、荞麦、红薯、山芋等各种口味的凉粉凉皮,荞麦、小麦、大米糯米等做成的葱油、冬菇、翠拌、酸辣、三色等数十种口味的凉面,通过了王婶和村里媳妇子们的一致认可和叫好!另外还准备了一些时令的凉菜和一些备适合夏季吃的热菜,初步将菜单确定下来!

    “要是有辣白菜配味,这冷面口感会更酸爽。”傅云杉叹气,早知道应该让娘在冬天多准备一些辣白菜的,今年就好了,到时候在大棚外面多种一些辣白菜,到时候保存好的话,她的夏季冷食就不担心没有辣白菜吃了。

    经过大家的商量和投票,将楚氏再次开业的时间定在了五日后,八月二十八。

    这五日,傅家每个人都忙的脚不沾地,要洗面过滤类似淀粉的东西做凉粉凉皮,要购买荞麦、小麦、大米糯米保存,还要安排吊入井里的时辰。

    看着狭小的井口,王婶担心道,“杉儿,院子里只有一口井,怕冻出来的凉粉凉皮不够第二天卖的啊!”

    傅云杉蹙眉,她也有些担心,一口井存放量确实太少,肯定不够卖的!

    她抬手敲了敲自己的脑袋,当时怎么没把这个考虑进去?

    在院子里多打两口井的想法是行不通的,这院子虽然面积不算小,但如今住着二十多号人,空间不算宽裕,要是能将隔壁两家都买下来,将井打在隔壁院子就好了!

    “买下隔壁的铺子和院子?”王婶困惑,随即了然,“你是想……”

    傅云杉点头,王婶拍了拍巴掌,“行,这也是个办法,到时候让我那口子来帮咱们把井给打了,咱们就不用愁了!”她笑着转身就朝外走,“我去问问他们愿不愿意卖!”

    傅云杉好笑,“王婶儿,该吃午饭了,你吃了饭再去啊。”

    “吃啥饭,不解决这事,我哪吃的下!”王婶摆摆手,出了楚记往隔壁铺子走去。

    按说,楚记生意兴隆连带的隔壁两家的生意也应该好起来,可偏偏的,这两家是同行,炒菜酒水,米饭馒头,本来生意就不怎么好,自楚记在这里开起后,两家的生意更是一落千丈,几个月只能堪堪保住成本,连伙计的工钱都不够!

    两家掌柜的一听说楚记有意向买下自己的铺子和院子,起初都有些不愿,觉得这是他们的伎俩,故意等他们生意不好时好低价买他们的铺子,二话不说,就把王婶赶了出去。

    王婶憋了一肚子火回楚记将事跟傅云杉一家人说了,傅云杉笑,“咱们生意好,他们生意不好,这个时候买他们的铺子人家肯定会这么想。王婶儿别生气,等会儿咱们一起过去,他们买下的时候什么价,咱们照出什么价,不叫他们亏了,这生意才好谈下去。”

    抢了别人的生意压了别人的价再去收购别人的公司,这种事,傅云杉前世还是苏子墨的时候没少做,可重活一世,有些东西,她看淡了,钱这东西,多了不嫌多,少了……够花就成,她不求大富大贵,只愿家人一生和乐平安就行了!

    如果没有后来的事发生,说不定傅云杉真的会满足在有家人的呵护,有家赚生计的铺子,有一两项可当摇钱树的兼职,在这样的日子里守着家人慢慢老去,可有些事不是你想怎么样就能怎么样的!

    如果傅云杉能早知道,就不会有后来的悲剧发生了!

    有了傅云杉的承诺,两家掌柜在原价基础上又加了一成,傅云杉爽快应下,两家掌柜再没二话直接将铺子转让给了楚记,第二日就去县衙过了红契,两个院子正式归在傅明礼的名下。

    王婶乐呵呵的去找王叔,勒令他二日内在两家院子里打出四口井,一个院子里平均两口,工程十分艰巨,王叔无奈摇头,“素日打一口井最快也要六七天的功夫,两天打出四口井是不可能的事!”

    “你们那不是很多人吗?”王婶瞪眼。

    “县太爷和他恩师的冬房一出来,效果反应特别好,镇上好几家大户都确定了要盖!有一家已经开始动土在夯地基了,调不开人手啊……”王叔蹙眉叹气。

    王婶恼了,“让他们等着!没有栖云姐一家,你哪里来的银子养得起这么一大帮人,还没开始出息就学会忘本了你?!”

    “你这话说的?我哪里忘本了?这冬房虽然是我在管,可它骨子里也是傅大哥家的产业,是杉儿出的注意建起来的,总不能因为打两口井就得罪了主顾,真这样,那以后冬房还有没有人上门?!”王叔无语的看着气呼呼的妻子,知道她一沾上傅家五嫂的事就会炸毛,只得好生好量的给她讲道理。

    王婶果然一愣,看丈夫,“你说冬房这事是杉儿的主意?”

    “你要不信可以去问问杉儿,银子是她出的,拉起这么一大帮人也是她的主意,你相公我现在也只是个打工的,我不是跟你说过这事吗?你不会不记得了吧?”王叔瞥着妻子。

    王婶一怔,仔细回想了想,似乎是在栖云姐家房子盖起来的时候,他提过那么一两句,她自己当时在忙什么,只记得丈夫说拉人自己单干,银子有傅大哥给……

    呵呵……

    王婶干干笑了两声,王叔看到妻子的脸色就知道她想起来了,没好气的道,“我这边最多抽出来五六个人,估计四口井打好也是一个月的事了,你先跟杉儿和傅大哥说……算了,我跟你一起去说吧。”

    傅云杉得知消息笑了,“我还没来得及跟王婶说,咱们楚记的冷食只是新奇并不唯一,镇上其他家的冷食存在时间比咱们长,想要从他们手里抢客人不是那么容易的!前期有三口井的储备量已经差不多了,井慢慢打,不急。”

    “那就好!”王叔松一口气,“我手里刚接了几个活,日子都排到过小年了,实在抽不出太多人来帮忙。六个人的话一口井平均下来七八天就成了,杉儿你看?”

    “行,就听王叔的。”傅云杉笑了笑。

    九月初一,楚记主打冷食菜系正式启动,凡是当天进店消费超过一两的客人,不管是老主顾还是新主顾,都可以获赠一份凉拌海带,海带这东西还是早些时候傅云杉慧眼识珠,从海产店抢来的,顺便还预定了他们家所有的海带。

    这个朝代的海带可不比现代,含的营养成分高不说,还贵在天然啊!

    清河独一份再加上傅云杉的调味手,调制出来的海带丝酸爽十足,一小碟根本不够吃,想吃就要再点,可楚记说好了是赠送就不卖,好多老主顾都调笑说他们奸商。

    傅云杉就笑,说东西买的难得,她家存货有限,吃完了不知道什么时候才有等等,客人一边咬牙一边点够一两的菜巴巴的让他们再加一盘海带。

    新上店铺的凉粉凉皮开业当天被清售一空,许多人在店里吃完一份还要打包一份回家,荞麦凉面、小麦凉面反应良好,各式凉菜和热菜也卖的不错,还有一些老主顾想念砂锅的味道点了一些砂锅,总之,冷食菜系第一天开业比当初砂锅开业的状况好上不少!

    晚上,一家人坐在灯下盘算账时,傅云杉发现第一天只赚了五六十两,跟砂锅开业那天没法比啊!

    “肯定是因为凉粉凉皮价钱低,所以赚的少。没事,这也很多了。”傅明礼开口安慰女儿。

    楚氏也接口道,“你爹说的是,五六十两已经不少了,够咱们这一大家好多天的花销了。”

    傅思宗,傅剪秋和白昕玥也出声开解,连小八和小紫菀都瞪大了眼睛看她。

    傅云杉失笑... -->>

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