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    第二百一十四章 能温饱则不乱

    张越这辈子生来就是世家子,唯一接触过寻常人日子的也就是当初开封发大水那一回,但他心里却清楚,这吃肉对于平常人家有多难得。因此,眼见老杨头殷勤相让,他竭力推辞了一回,却仍是拗不过对方的热情,只好闷头就着牛肉啃那煎饼。

    由于是白煮没有盐,那牛又冻死了一个多月,因此那牛肉吃上去便有一种浓浓的腥膻味,可杨家父子全然不在乎,竟是又搬出了一瓮烧酒来。而家里那位做饭的女主人一直都在厨下忙活,并没有现身。照老杨头的话说,这家里有客,女人只能在灶下伺候。那随同张越前来的车夫却没有进来,要了碗热水便在门外车上就着啃馒头。

    杨老头之前刚认识张越的时候都能显露出话痨本色,这会儿几杯酒下肚,这话头就更多了:“咱们杨家当初是从山西迁过来的,那时候一条绳子串起来,谁敢不迁?刚刚搬来山东那会儿,朝廷还说什么发安家银子,发种子农具耕牛,其实都是些破玩意。这地是有的是,但全都是荒芜了多年,我和我那死去的老爹老娘日夜卖命,这才垦出了二十亩地。”

    “瘟疫挺过来了,水灾旱灾也挺过来了,但什么都没有靖难那四年打仗可怕。北边兵败,南边大军追袭,南边兵败,则是北边大军追袭,杀来杀去杀的最多的竟是百姓,咱山东也不知道死了多少人。咱们家那时候地窖修得结实,青州一带兵马少些,这才侥幸躲过。狗儿他们这些年轻人没经历过那时候的惨状,要我说,咱们既然还能过日子,就不要掺和那些神神鬼鬼的勾当!”

    老杨头一席话不但让杨狗儿低下了头,张越亦是心悦诚服。好死不如赖活。这便是寻常百姓心里头那条朴实的道理。如今的山东地广人稀,像汉王鲁王这样的藩王也不过占地一千顷,土地遍地都是,怕的只是饥荒瘟疫和天灾。只要能活得下去,这天底下谁愿意造反打仗?想到这儿,他心中便更有了底,遂笑着点了点头。

    “老伯说得是,三年太平能垦多少荒地出来。能产多少粮食?要是年景好,这粮仓里渐渐地就能装满了,这牛冻死了以后还能再买。有道是兵匪一家,若是闹什么乱子,其实还是自己倒霉,若是都像您这么想,这天下还能不太平?”

    “小相公这话中听!”老杨头被张越地话搔到了痒处,少不得又借机教训了杨狗儿几句。但说到这冻死的牛,他面上仍是有些黯然,“只不过我这一把年纪了,只怕是看不到攒钱买牛那一天。唉,狗儿也已经不小了。以往我挑来挑去看不中人家那些姑娘,如今咱家一下子死了两头牛,他这媳妇只怕一时半会也讨不回来。”

    张越见杨狗儿那张脸黑得如同锅底,连忙把话头岔了过去。因又问道:“杨老伯,你之前既然有两条耕牛,自然算得上是本村的殷实人家。那这村里除了官牛,还有几户人家自家养了耕牛?可还有人能像之前那个人一般出借或是租借耕牛的?”

    杨狗儿说不过老爹,便赌气埋头吃饭,这一大盘白煮牛肉几乎被他一个人吃了个干净,当下听到张越这一说,他便气鼓鼓地放下了筷子:“这村里那头官牛早就老得走不动了。谁还能指望它耕地!村里张大户家里有四五头牛,却是从来不肯借,还有两家人虽说有牛,借一天却要收一百个大钱!”

    “你那是享福享惯了,以前没耕牛的时候你老子我还不是凭这手脚吃饭?要说借牛,我当初那会儿还不是一样只借给妥当人?这耕牛乃是宝,自然不能随便!”

    眼看这一对父子又要闹腾,张越连忙居中调停了两句。眼见杨狗儿出去了。他便又关切地问道:“杨老伯,倘若是这年年不遭灾年成好。你大约得几年才能攒下牛钱?”

    尽管多喝了几杯酒,面上已经是红通通的,但老杨头脑袋却还清醒。歪着头想了片刻,他便摇摇头道:“小相公是读书人,凡事都往好处想,就算不遭灾,这还有徭役呢!这山东境内大小河流众多,这会通河可是到现在还没完全疏通好。就拿咱们旁边那条淄水来说,这河堤也是得年年修,出徭役的日子得好几个月,要攒一头牛谈何容易?就算年成好风调雨顺,攒一头牛至少也得花四五年。”

    这山东的年景果然是... -->>

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